resepcara membuat kue matahari enak dan renyah Kue kering satu ini adalah sajian makanan yang tak kalah dengan kue-kue kering lainnya, memiliki tekstur yang tipis dengan rasanya yang lezat dan renyah.
Jakarta - Kue putri salju ini dibuat dengan campuran kacang mete giling. Karenanya rasanya gurih renyah dengan manis sedang. Kamu bisa mencetak dan bentuk sesuai namanya Putri Salju, kue renyah ini dibalut dengan gula bubuk yang mirip salju putihnya. Sementara adonan kuenya biasanya dibuat dari kacang mete yang digiling halus. Renyah tak terlalu kue putri salju baik bentuk maupun komposisi bahannya sangat beragam. Ada yang memakai 100% kacang mete halus, tetapi ada juga yang sebagian saja. Karena harganya yang relatif mahal. Demikian juga dengan pemakaian lemak berupa mentega dan margarin, bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka bisa dibentuk bulan sabit, bola-bola, segi empat atau segi panjang. Berikut ini resep kue putri salju yang bisa kamu jadikan panduan untuk membuat suguhan saat Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 20PorsiJudul Resep Kue Putri SaljuKategori camilanMasakan kue keringDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 60MenitBahan 300 g mentega3 kuning telur ayam100 g gula bubuk, ayak200 g kacang mete panggang, giling halusAyak jadi satu200 g tepung terigu100 g tepung maizena50 g susu bubuk fullcreamTaburan200 g gula donatCara Membuat Kue Putri SaljuBiarkan mentega dalam suhu ruang hingga mentega bersama gula bubuk hingga kuning telur dan kocok hingga tercampur bertahap campur tepung terigu sambil aduk perlahan hingga menyatu menjadi adonan yang atau cetak adonan sesuai di loyang datar dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dalam suhu 150 C, selama 20 menit atau hingga dari oven, lepaskan kue dari masih panas, lumuri dengan gula hingga terbalut Kue Putri Salju. Foto iStockTips membuat Kue Putri Salju1. Untuk mengocok mentega dan gula cukup gunakan mikser berkecepatan rendah atau gunakan kocokan kawat. Jangan terlalu kencang dan lama agar adonan tidak jadi encer. 2. Sesuaikan suhu dengan kondisi oven masing-masing. 3. Gula donat untuk melumuri kue putri salju bisa dicampur dengan gula bubuk biasa. Simak Video "Kastangel hingga Putri Salju Paling Banyak Diburu Jelang Lebaran" [GambasVideo 20detik] odi/odi .